食品包装机指应用于食品领域、完成全部或部分包装过程的机器。包装过程包括成型、充填、封口、裹包等主要包装工序，以及清洗、干燥、杀菌、贴标、捆扎、集装、拆卸等前后包装工序，转送、选别等其他辅助包装工序。

近年来，我国制造业就业人员数呈下降趋势，食品制造企业加快以食品包装机代替人工劳动，推动食品包装机需求上涨。

2019-2022年，中国食品包装机产量呈稳步上升趋势，2022年中国食品包装机产量为30.7万台，同比增长27.39%。

2019-2022年中国食品包装机产量及增速

中国食品包装机行业具有一定研发设计壁垒、品牌和服务壁垒、专业技术壁垒及人才壁垒，驱使行业内企业在专利申请与技术研发方面积极投入。

2019-2023年，中国食品包装机专利申请有效率从60.8%增长至72.7%，近三年稳定在70%以上，行业内企业申请有效专利概率提升，技术护城河持续加深。

2019-2023年中国食品包装机专利申请有效率

2023年，中国食品包装机行业市场规模增长至433.7亿元，年均复合增长率达37.8%，预计2028年整体市场规模有望增长至1158.5亿元，2024年至2028年年均复合增长率达21.3%；预计未来伴随居民食品消费持续升级，食品工业企业对上游包装机的应用需求将持续扩大。

2019-2028年中国食品包装机行业市场规模预测及增速

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